玻璃啤酒瓶有着一定的安全风险，行业内也存在着一部分生产乱象。近两年，除了玻璃，金属、纸质等啤酒瓶材料也在不断应用和开发中。

  日前，国家市场监督管理总局发布了重要的公告，正式批准GB 4544-2020《啤酒瓶》强制性国家标准发布，新标准将于2021年8月1日正式实施。在啤酒产业中，啤酒瓶的生产是重要组成部分。啤酒瓶多用玻璃制成，但玻璃啤酒瓶有着一定的安全风险，行业内也存在着一部分生产乱象。近两年，除了玻璃，金属、纸质等啤酒瓶材料也在不断应用和开发中。

  啤酒是人类历史上比较古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。它以大米、小麦、水、酒花和酵母等为主要的组成原材料，经酵母发酵作用酿制而成。现如今的啤酒市场上，啤酒瓶是主要的啤酒包装形式之一。为了严格啤酒瓶生产，我国早在1996年就出台了《啤酒瓶GB4544-1996强制性标准》对生产进行严格规定。

  制作啤酒瓶的主要材料是玻璃，虽然包装效果好，却也存在着一定的安全风险。一直以来，全国各地传出的因啤酒瓶爆炸造成消费者人身伤害的事件时有发生。在《啤酒瓶GB4544-1996强制性标准》中，对啤酒瓶产品的抗冲击、耐内压力、抗热震性、外观品质等项目都有着严格规定，防范出现安全事故。

  目前，不少国家都有回收玻璃啤酒瓶的环保政策，我国也不例外。文件上建议啤酒瓶回收有效期为两年，但是实行并不严格。此次标准的重新制定，将进一步收紧啤酒瓶的生产质量“监管网”，提高啤酒瓶的安全性。此外，与塑料、金属等材质相比，玻璃的重量过大，不方便携带。

  为了提高安全性和便携性，金属易拉罐开始应用到啤酒的包装中。与玻璃瓶相比，易拉罐有着不易碎、瓶子重量强、生产的全部过程耗能小等优势。啤酒易拉罐主要材料是铝，可通过回收循环使用、降低材料成本，更环保且受到环境组织的重视。现如今，得益于易拉罐生产的基本工艺的升级，罐装啤酒产品比例提高，成为啤酒行业结构升级的另一表现。

  此外，国内外部分企业正在着手将新的制作材料应用到啤酒瓶生产中去。去年，国外一啤酒公司宣布，公司研究人员成功研发出纸质啤酒瓶。这一款新材质的啤酒瓶不但使用生物基材料制造成，饮用完之后还能完全回收，实现啤酒瓶生产的可持续发展。这款啤酒瓶还不会向传统啤酒瓶一样出现玻璃爆炸的风险，同时，材质重量比玻璃轻，更方便携带。

  部分啤酒厂家为了节约成本超期使用啤酒瓶，或者使用已经损坏的啤酒瓶，给消费的人带来了严重的安全风险隐患。GB 4544-2020《啤酒瓶》强制性国家标准的发布和实施，将促进啤酒瓶行业更健康地发展。而除了玻璃啤酒瓶，啤酒生产企业也在寻求其他的啤酒包装解决方案，减少运输、储存过程中的不稳定因素，提高包装的安全性和便携性。