答:依照《食物出产答应分类目录》,茶叶及相关制品包含茶叶、茶制品、调味茶和代用茶,其间茶叶包含绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶、袋泡茶和紧压茶。该修正单中对紧压茶和其他茶叶及相关制品别离规则了产品必要空间系数(k)。
答:包装层数的核算过程中,茶叶产品以下景象计为一层包装:具有网格状或孔状等形状,使内装物不散出的包装;敞口包装与其他未彻底闭合包装件一起使包装物不致散出的计入一层包装,比方抽屉式包装和六合盖式包装等;不同厚度的薄膜与其他未彻底闭合包装件组合使包装物不致散出的计入一层包装;除了紧贴最外层出售包装且厚度低于0.03mm的薄膜之外的其他层薄膜包装,使内装物不致散出,不管厚度多少均计入一层。
茶叶产品以下景象不计为一层包装:敞口的手提袋;固定内装物或包装物的半托;袋泡茶的内膜袋;紧贴紧压茶的纸、塑料或铝箔;出产工序中运用的与茶叶非直接触摸的包装滤纸、绵纸、安溪铁观音(地舆标志产品)包装中未密封的内膜袋。
答:首要使用契合规范要求的称量东西称量产品总质量,然后用产品总质量减去产品包装上标示的净含量(产品内装物质量)取得产品包装质量,用产品包装质量除以产品内装物质量即为产品包装质量与内装物质量比。
答:冻干工艺的产品指在其产品出产中的设备布局和工艺流程包含冻干工艺,而且产品出售包装上可识别出冻干工艺或冻干食物的产品。
答:膨化工艺的产品指在其产品出产中的设备布局和工艺流程包含膨化工艺,而且产品出售包装上可识别出膨化工艺或膨化食物的产品。
6.喷雾枯燥工艺出产的粉类产品或选用喷雾枯燥工艺出产的质料为主混合的粉类产品指哪些?
答:喷雾枯燥工艺出产的粉类产品或选用喷雾枯燥工艺出产的质料为主混合的粉类产品,指在其产品出产中的设备布局和工艺流程包含喷雾枯燥工艺,而且产品出售包装上可识别出喷雾枯燥工艺或喷雾枯燥食物的粉类产品。
答:速食干海参产品指以鲜活、冷冻、盐渍的刺参为质料,经去内脏、熟制、枯燥等工序制成的干海参产品,包含速发干海参和冻干海参,且产品出售包装上可识别出速食干海参的产品。
答:即对干制食用菌产品包装空地率不进行具体规则,但包装层数和包装本钱需求核算。归纳产品中包含干制食用菌,也不核算干制食用菌的包装空地率。比方某个产品中含有干制食用菌和茶叶,在核算包装空地率时,仅将茶叶的体积作为内装物体积。
答:规范修正单于2024年3月25日发布,2025年3月1日施行。其间,脚注b、i、h、k、l、m和n于发布之日起当即施行,对应产品的包装空地率应契合修正单内容。
2025年3月1日前出产的契合GB 23350—2021及第1号修正单的产品,可出售至保质期完毕。
修正单中“在2021年12月31日前已上市且在保质期内的或革除标识保质期的产品可持续出售”只适用于契合GB 23350—2009的产品。