我国不只盛产白酒,酒文化也很悠长,一向以来,白酒都是我国人餐桌上必不可少的一种饮品,尤其在重要的场合上更是起到了如虎添翼的效果。
许多年前,白酒商场是“光瓶酒”的全国,尽管包装很简单,但酒质却很醇正,现在白酒包装越来越精美,但酒质却越来越不行了,香精酒、酒精酒层出不穷。
在我国有4款老白酒,很久以前就众所周知,不过跟着时刻的消逝,这4款酒现已逐步衰败,现在酒桌上现已难寻它们的踪迹,现在还被老酒友戏弄为我国“最倒运”的白酒。
文君酒产自四川邛崃市,邛崃市一向都是我国最大的基酒生产基地,可见这儿的地舆条件很合适酿制白酒。在上个世纪,文君酒几乎是全国人民都知道的一款酒,它曾多次在四川的品酒会上被评为四川名酒,到了九十年代,文君酒的开展达到了高峰时期,那时分的文君酒与五粮液、泸州老窖齐名。
不过惋惜的是,文君酒在1988年的全国评酒会上无法退赛,失去“我国名酒”称谓,到了2000年,文君酒有由于运营不善,在资金不足的状况下只能面对被收买,2001年,剑南春成为文君酒的控股方,但剑南春并没有把文君酒做好的意思,最终文君酒的名望也就逐步下降,被其他川酒逾越,文君酒的开展可谓是跌宕起伏,用“倒运”二字来描述也不为过。
秦池酒是山东的一款老名酒,上个世纪90年代是秦池酒开展最好的时期,1995年,秦池酒挑选一条充溢危险的路途,英勇抢夺央视标王,夺得标王之后,秦池酒一夜爆红,从前的无名小辈一会儿就成了白酒界的明星产品。
有了名誉和名望之后,全国各地的商家都排着长队等着拉货,1996年,秦池酒打破传统出售形式,开端投入许多的广告,加大对产品的推行,后来为了加大产值,秦池酒厂不得不从四川引进基酒,而这一现实被曝光之后,秦池酒也受到了巨大的碰击,销量逐步下降,时至今日,许多酒友仍然不相信秦池酒的质量,以至于现在秦池酒也沦为一款“倒运酒”。
全兴大曲曾冷艳了一个年代,它是我国的“老八大名酒”之一,至今已有200多年的前史,它曾是当之无愧的一线亿的销量。全兴大曲一向都定坐落中低端商场,价格接地气,包装也很简单。
后来全兴酒厂凭借“水井坊”打造一款高端品牌——水井坊,新品的呈现一会儿就盖过全兴大曲的名望,看到新品爆红之后,酒企也专心一意打造这款高端白酒,从忽视了全兴大曲的开展,最终全兴大曲无法沦为一款“倒运酒”。
尽管相同很倒运,但这款酒的状况跟上面三款不太相同,它诞生之时正是白酒开展最旺的时分,要想在很多白酒品牌中占有一席之地,必定要有过硬的酒质和过人的运营理念,但是这款酒就“倒运”在没有过人的运营理念。
尽管酒质逾越不少二线名酒,还能够与茅台酒混为一谈,酒厂专心静静做优质粮食酒,质料上精挑细选,挑选茅台镇上特产的红缨子糯高粱,工艺用的也是茅台酒所用的工艺——“12987”坤沙工艺,花费1年时刻酿酒,然后又花7年时刻窖藏。
出酒便是浓浓的老酒的滋味,喝过的酒友都说这是最接近茅台酒的一款,通过检测也发现该酒所含的呈香物质、微生物等都与茅台酒类似。只惋惜酒企只重视酒质,而不重视宣扬,导致这款酒难登上全国大众的酒桌上。
纵观这个白酒商场,像这样的“倒运酒”还有不少,那么你们还知道哪些混得很“倒运”的酒呢?欢迎在谈论区弥补!回来搜狐,检查更加多