2001年元旦往后,茅台酒厂对外宣告,当年1月1日零时之后出厂的一切茅台酒都将在突出位置标上出厂年份,今后逐年类推,依据不同的年份进行价格调整这便是 “茅台年份酒”在我国白酒高端范畴露脸后引发的一场颤动。
茅台年份酒的推出,曾令整个我国白酒业界为之震慑。虽然起先正反两方辩得面红耳赤,但到了终究,却是力争上游地跟风仿照。茅台并没有羁绊在这场评论中,而当业界喧嚣的评论声尘埃落定的时分,人们才发现茅台早已走在了引领高端的前列。
对推出“年份酒”这个主题,袁仁国其时有个说法,即意图是要用价值规律、商场规律将茅台酒客观存在、却未能得到满足发掘的保藏价值“固化”凸显出来,以拓荒新的花钱的那群人,使茅台酒终究成为我国的“路易13”、“路易14”,引导我国白酒消费文明向更高层次提高。现在7年过去了,事实上最初的这一调整,为国酒茅台注入了新的经济增长点和开展生机,80年陈年茅台酒已成为全国际价格最高,也最难买到的白酒,茅台的国酒位置愈加无可撼动。
季克良以为,年份酒并不是拍脑袋得出的点子,而是当年的茅台酒走出1997年亚洲金融危机的阴影后,深刻反思自己寻觅出路得出的良方,凝聚了茅台管理层的团体才智。计划经济时期的茅台,数十年一向出产53度一种度数、500毫升包装一种标准的茅台酒。这种局势在改革开放后数年依然没有改变。亚洲金融危机后,茅台意识到有必要紧盯商场,提出了“一品为主,多品开发,做好酒的文章;一业为主,多种经营,走出酒的六合”的开展的战略,针对不同地域、不同口味、不一样的层次、不同消费习气、不同消费才能的顾客的多种需求来做了商场细分。
前史的页面翻至21世纪,茅台集团的主打产品总算开端出现百家争鸣的杰出局势。首要,茅台酒本身,单一酒度及包装的格式被打破,开发了38度、43度、33度三种低度茅台酒,包装也分为1680毫升、1000毫升、500毫升、250毫升、50毫升、二套装、三套装、礼盒等;一起,推出15年、30年、50年、80年等陈年茅台酒,实施一般茅台酒“年份制”,出厂年份不同,价格也不同。其次,开宣布酱香型的“茅台王子酒”、“茅台迎宾酒”,与茅台酒一起构成高、中、等级低完全的酱香系列产品。
正是从其时开端,国酒茅台第一次走出了孤军作战、产品单一的被动局势,真实构成了一支阵容强大的“茅家军”,全国各地喜爱并习气酱香型口味的人也渐渐变得多。
今日的国酒茅台,关于本身文明前史的发掘并进行商场价值量化的脚步并没有停顿下来。茅台酒家族里的38度、43度和33度这三种中低度白酒的秘密武器,其发挥的效果正在悄然闪现,中低度茅台酒具有了国际蒸馏白酒的“加水、加冰后不变色、不变味、不混浊”的特质,更可贵的是仍能坚持茅特的酱香口感,这在国内白酒界是绝无仅有的,现已具有进入国际商场,培育更多国际顾客的才能。
能够预见,在将来的国际白酒商场上,茅台将会以其共同的文明内在和酱香口感香飘更多的国家和地区,让更多的国际友人领略到白酒里的“我国风”,这也是国内白酒职业没有人尝试过的路途。