就像香槟杯，杯型的规划有利于气泡的保存。使gueuzes 和夏天村庄啤酒到达很好的起沫作用。
寄存很多的啤酒而且坚持低温是一个巨大、深重的工程。在户外的啤酒花园豪饮时盖子可以使啤酒免遭臭虫的“突击”。将经典的比尔森啤酒, mrzens, helles bocks, 和慕尼黑啤酒倒入其间。
像一个无盖的但是有蚀刻的凹槽（现在大多是人为刻画的），以淡淡的酒色经过凹槽折射出的光线来消遣、文娱的啤酒杯。
Schnitt glasses在美国20世纪前期就自动被供给用来盛放饮品。白酒杯十分适用于烈性啤酒，锥形的规划显示出了瓶口的精巧。克隆直身杯是用来将“科隆”牌啤酒（相似英国黑啤，但酒体比英国黑啤要清凉和淡薄一些）制冷的。“侏儒”啤酒杯流行于18和19世纪的英国贵族中，适用于超级烈的十月假期啤酒和大麦酒。