这是一件青白瓷器:小口短颈,瓶体细长,造型挺立秀美,如少女般美丽。它还有个好听的姓名,叫做梅瓶。
近来,“我国有三苏——眉山苏氏的家国情怀”主题展在四川眉山三苏祠炽热展出。此次展览有不少文物精品,除三苏祠自有文物外,还汇集了来自上海博物馆、辽宁省博物馆、四川博物院等10家文博单位的100余件(组)文物和展品,其间,这件展示宋人日子的景德镇窑青白釉刻划卷草纹带盖瓷梅瓶,就是来自遂宁市博物馆的代表性文物。
美丽的造型配上精美的姓名,让许多观众以为是花瓶。“但实际上,它是宋代的酒瓶子,在宋代也不叫梅瓶,而是叫经瓶。”8月1日,展览策展人翟晓楠解说说。
据了解,南宋景德镇窑青白釉刻划卷草纹带盖瓷梅瓶产自南宋时期的江西景德镇,景德镇窑始烧于五代,到宋代以景德镇青白瓷为代表的瓷窑系统已成为了全国八大窑系之一,以釉色纯粹,纹饰精巧而闻名于世。
1991年,遂宁市金鱼村乡民在翻地时无意间发现了一批宋瓷。这一发现成为其时颤动整个我国郊野考古界及古陶瓷研讨的重要事情。金鱼村南宋窖藏出土瓷器近千件,包含青瓷、青白瓷、白瓷、黑瓷,是迄今为止全国最大、价值最高的宋瓷窖藏。它们展示着我国宋代陶瓷烧造工艺的巅峰水平,反映着宋代文人士大夫特有的文人气质和审美情味。其间,开掘的大都青白瓷就是出自景德镇,而这件卷草纹梅瓶正是此次出土瓷器中的代表性珍品。
在苏东坡家中举行的“我国有三苏”展览上,这件梅瓶静静地矗立在展柜里。隔着玻璃细心审察,这件梅瓶由瓶、盖两部分组合而成,通高27.3厘米。瓶子为白胎,内壁颈部及外壁施青白釉,外壁施釉不及底,釉面光亮,瓶身通体满饰卷草斑纹。瓶子的简介描绘:“此瓶采取了刻花与划花相结合的装修技法,两种技法的结合使器物纹样疏密有致,兼具道劲与细腻之美。”
这么美观的瓶子让许多人以为是花瓶,究竟插花在宋代非常盛行。但策展人翟晓楠却表明,这件瓷器并不是花瓶,而是宋代的酒瓶子。
“其实,这类瓶子在宋代的时分不叫梅瓶,而是叫经瓶。”策展人翟晓楠说,经考证,梅瓶是后人约定俗成的称谓,其源自民国许之衡所撰《饮流斋说瓷》。书称:“口径之小,仅与梅之瘦骨相等,故名梅瓶也。”这一说法,使其成为古代的花瓶。但史料证明,这与原本出产它的原本用处是不符的。
宋代赵令畤(1064—1134年)在《侯鲭录》卷三酒经载:“陶人之为器。有酒经焉,晋安人盛酒以瓦壶。其制,小颈环口、修腹,受一斗,能够盛酒,凡馈人牲兼以酒,书云酒一经或二经,至五经焉。他境人有游所以邦,不达其义,闻五经,至束带迎于门,乃知是酒五瓶为五经焉。”阐明这种瓶是酒器。
考古开掘也有证明。1951年安徽白沙北宋墓甫道西壁的壁画上,画三人一马,马后立二人,后者头系蓝巾,巾上系一卷,卷上墨书“昼上崔大朗酒”六字,双手捧一黑色酒瓶,形制与今天所说的“梅瓶”相同。
那为什么这种形制的瓶称为经瓶呢?刘东瑞在《梅瓶应为经瓶考》中以为“经瓶”的称号与宋代讲经准则(大学士给皇帝讲经的一种准则)有极大相关,由于讲经的盛行,派生出一种特别的酒文化,以长瓶贮酒以示精美精美。
此外,刘东瑞以为,古代并无“梅瓶这一称谓”,经瓶原有盖子,本是帝王及贵族专用的酒瓶。盖子丢失后,虽能插花,但却不能作为定名根据。