“做白酒,不仅是在经营一个产品,更是在传承和弘扬一种文化。把白酒的历史背景和文化与关公忠义文化相结合,结合现代消费者的口味需求,打造独具特色的白酒品牌,是我一直以来的梦想。”运城市关圣酒业有限公司董事长张静波说。
经过4年酝酿,2018年,张静波的梦想终于实现,创立了运城市关圣酒业有限公司,关圣酒也正式与大家见面。经过精心经营,关圣酒逐渐被市场认可。目前,已有专卖店30家,在全国10余个城市建立了稳定的销售网络。
与传统重资产经营酒业模式不同,张静波没有征地、建厂、生产,而是注入创意“轻”资产,专注品牌创树和市场营销,成功开辟了一条创业“轻”赛道。
走进位于解放路的关圣酒业专卖店,一个高约两米的关公像立在店面中间,货架上摆放着各式各样包装的关圣系列酒。
“我从小就很信仰关公,关公对我的成长和性格的形成有着不可或缺的作用……”一见面,张静波就开始讲述关公对他成长的影响。
2008年,张静波开始创业。创业之初,他选择了与金融相关的行业。“那时没任何经验,全凭着年轻人的拼劲和干劲,加上我善于向同行学习,时刻总结、反省,生意也还可以。就这样,攒下了人生第一桶金。”张静波说。
张静波从小就爱听关老爷的故事,做人做事也以关公忠、义、仁、勇的精神为准则。长大经商之后,深感人无信不能立人立世,人无义不可交往。
“关公精神已深深烙印在我的心中,关公是可以让我们每个人学习的道德楷模、诚信表率。”张静波说,他深知诚信在商业经营中的重要性,认为诚信不欺是经商取胜的关键。他把商业信誉看得高于一切,凡事都以关公“忠义”为标准,绝不辜负顾客对自己的信任。
官取其忠、商取其信、民取其义、兵取其勇,社会各阶层虔诚供奉关公,寄托着各自的思想和愿望。从小听着关公故事长大的张静波,一直都想做一些和关公有关的事。
关羽是三国时蜀国名将,他酒量大,酒后作战威猛无比、势不可挡,“温酒斩华雄”成为千古美谈,“单刀赴会”更是名留青史。近年来,随着关公文化的持续不断的发展,围绕关公文化的酒也慢慢地发展起来。
“于是,我找到了再次创业的方向,就做与关老爷有着密切联系的酒。”张静波说,2014年,他开始着手准备,创立了运城市关圣酒业有限公司。
虽然白酒市场逐步扩大、消费者口味日益多元化,但是想要成功涉足这一领域,也不是一件容易的事。
在了解开设白酒厂所需的资金及潜在机遇后,张静波有了个想法:为什么不能和已经很成熟的白酒厂商合作,这样既能够更好的降低成本风险,又能专注于研究关公与酒文化的联系。
说干就干,选择合作酒厂、收集关公文化同步进行。在酒类市场中,品牌的影响力不容忽视。选择一个知名度高、口碑良好的品牌进行合作,能借助其品牌效应快速吸引消费的人,提升店铺知名度和美誉度。同时,品牌的背后往往有着完善的供应链、产品质量保证,以及成熟的运营模式。
“创业第一步就是找合作酒厂,能找到对的合作酒厂,这生意也就成功了一半。酒的质量是我们的生命,尽管商品不是我们生产的,但消费者是从我们店里买走商品。做生意,口碑很重要。”张静波说,合作酒厂的选择要把握一个原则——酒厂生产的酒质要好,有稳定的供货渠道。这样,合作起来成本较低,生产的酒质量也有保证,事半功倍。
既然是要借别人的“光”,那就要找行业内知名度高、口碑好、群众基础广泛的品牌酒。张静波毫不犹豫地敲定了山西杏花村酒业股份有限公司。
如果仅有清香型,酒的类别就有些单调。考虑再三,张静波还想找一家酱香型酒厂合作。
这选择起来就困难得多。为了能选出合适的酒厂,张静波花费了近3年的时间,奔走于各个厂房与车间。最终,张静波选择了贵州汉台酒业有限公司。
贵州汉台酒业有限公司的前身是“茅台天和烧房”,迄今已有140多年的历史,与茅台、钓鱼台、国台并称茅台镇著名的“四大台”酒业集团,是贵州十大酱酒生产名企。
“选择贵州汉台酒业,除了酒的质量有保证、口碑好、货源稳定外,还有一个重要的原因是它和关公文化契合度高。这样才可以将关公文化、商道文化和纯正的茅台镇美酒完美融合。”张静波说。
敲定合作厂商后,张静波开始设计包装。在如今“看脸”的时代,张静波深知颜值在当今时代的重要性,在包装上“煞费苦心”,设计稿就有300余篇,经过多次修改,最终确定以关公元素为瓶身的设计思路。“产品关键是要有较高的辨识度。酒瓶、酒盒的设计要有自己的特点,让人眼前一亮,过目难忘。”张静波说。
品质与颜值俱佳并不是最终结果,没有文化渊源的产品注定不能走得更远。运城市关圣酒业有限公司秉承忠、义、仁、勇、礼、智、信的关公精神,赋予了企业有情有义、福佑万家的理念。目前,该公司从单品到系列,共有20余个品种。同时,还与茶厂合作,出了自己的茶单品。
近年来,该公司被评为“山西省优秀企业”“运城市优秀企业”和“爱心奉献企业”。其打造的“关商酱酒”在第十六届中国(山东)国际酒业博览会上被中国食品博览会组委会评为“最受消费者喜爱品牌”和“最具投资价值的酱酒品牌”;“关商酱酒”诚信系列又被中国(郑州)国际糖酒食品交易会组委会授予第四届中国食品业金牛奖,荣获“十佳新锐品牌”及“十佳创新经销企业”两项殊荣。
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