日前,市场监管总局印发《关于鼓舞食物企业优化预包装食物生产日期和保质期标签标识的公告》(以下简称《公告》),鼓舞食物企业进一步明晰显着标示预包装食物生产日期和保质期。
特别食物是预包装食物的要点品类,应依照《中华人民共和国食物安全法》等法令和法规规范规则,在与特别食物注册或许存案标签说明书共同的前提下,鼓舞特别食物企业履行《公告》要求,尽可能优化标示特别食物生产日期和保质期。一起,《公告》与《保健食物标示警示用语攻略》《特别医学用处配方食物标识攻略》(以下简称《攻略》)的要求相得益彰,期望特别食物企业在《公告》要求的基础上,结合《攻略》规划产品标签。
为便利顾客查找特别食物的生产日期和保质期,在标示方位方面,《公告》鼓舞特别食物生产日期和保质期应在最小出售包装的首要展现版面显着标示;最小出售包装有多层的,在其最外层包装上标示;选用“见包装物某方位”的方法标示的,其方位应当明晰显着、描绘精确、易于查找。同一预包装内有多个单件预包装食物的,在外包装上以最早到期的单件预包装食物的保质期标示保质期到期日,或在外包装上别离标示每个单件预包装食物的保质期到期日。同一预包装内有多个单件保健食物生产日期的详细标示,结合保健食物《攻略》等要求做标示。在字体方面,《公告》鼓舞运用最小高度不小于3毫米、高度与宽度之比不大于3:1的文字、数字、符号标示生产日期和保质期。
《公告》还鼓舞,依照年、月、日的次序清晰标示生产日期和保质期到期日。保健食物的详细标示主张依照保健食物《攻略》要求标示,即按年、月、日的次序标示日期,可用空格、斜线、连字符、句点等符号分隔或许不必分隔符。年代号应当运用4位数字标示,月、日应当别离运用2位数字标示。保健食物保质期的标示运用“保质期至XXXX年XX月XX日”的方法描绘。