鲜嫩多汁的荔枝、软糯香甜的榴莲、圆润饱满的杨梅,还有蓝莓、桃子、樱桃、西瓜......立夏一过,各色时令水果扎堆上市,水果市场“百果争香”,极大丰富了市民的“果篮子”。那么,这些夏季限定水果目前销售情况如何?记者近日走访了温州市水果批发交易市场和市区多家大型商超、连锁水果门店,来一探究竟。
近段时间,榴莲大量上市,引得人食指大动。相较以往动辄40元/斤、60元/斤,今年干尧、金枕榴莲16.9元/斤、28.9元/斤的“亲民”价格,让市民大呼“实现了榴莲自由”。
市区快乐购超市负责榴莲货架销售的小哥笑称自己卖榴莲受了“工伤”。邓帆慧 摄
“卖了几天榴莲,嗓子已经哑得说不出话了。”在市区快乐购超市负责榴莲货架销售的小哥和记者说,商超推出的18.8元/斤的越南干尧榴莲销售火爆,仅一天销量就达300多个,迎来送往,他的嗓子已经受了“工伤”。
今年榴莲的火爆人气在温州水果批发交易市场也可见一斑。作为温州最大的水果批发商业市场,市场内的车板交易区人流如织、热闹非凡,装满沉甸甸榴莲的冷藏集装箱车排列整齐,经营户们马不停蹄地忙着搬货、装货。市场相关负责这个的人说,今年的榴莲销量较往年上涨明显,据本月市场的交易数据分析来看,5月份榴莲销量预计将突破3000吨。
市场里的榴莲大户鲁义透露,今年生意十分好,他家榴莲的日销量在2000箱上下。当记者问及温州市场的海南国产榴莲情况时,鲁义老板摇摇头说:“很少。”据他了解,今年温州市场的榴莲依旧是通过云南和广西口岸进口的泰国和越南榴莲,海南出产的榴莲只够供给当地市场。
日前,“榴莲一斤跌破10元”的话题多次冲上热搜,但记者多方采访并未发现温州市场有如此优惠的价格。鲁义表示,今年的榴莲价格总体较往年会降低,但并没那么夸张,现在炒得价格非常低的榴莲,某一些程度上能够说是“二手榴莲”,可能是一些放久了或者品质差些的榴莲。品质好的榴莲,价格一直不是非常便宜。他透露,目前市场上的榴莲多是泰国东部的货,价格已是今年以来的低价。
作为夏季佳品,荔枝一直深受消费者的欢迎。但不少爱吃荔枝的市民明显发现,今年的荔枝明显比去年贵了一些,“去年电子商务平台上,9.9元左右一斤的妃子笑,今年卖到了每斤14元以上。”
在市区水果连锁门店中,记者通过调查了解到当前荔枝售价在13元/斤-20元/斤左右,较往年的同期价格有所上涨;在一家大型商超内,10.2元/斤的荔枝被抢购一空。据不少水果从业者反映,在温州市场热销的桂花香、妃子笑、白糖罂、桂味等多个品种中,今年数桂味荔枝售价上涨最明显,进货价上涨了约一倍,受高价影响,当前市面上售卖量较少。
从事荔枝批发20多年的绿源果业老板徐学克解释说,2020-2022年是荔枝大年,2023年更是荔枝罕见的超大年,然而,今年因受极端天气影响,作为荔枝最大产区的广东,荔枝产量大幅度下滑,带动价格上涨。
国家荔枝龙眼产业技术研发中心公布的数据,印证了徐老板的说法。多个方面数据显示,今年全国荔枝总产量178万吨,比去年减产45.94%。其中,广东预计今年产量87.64万吨,比去年减产51.22%。
徐老板透露,目前海南产地的荔枝拿货价贵了1元左右,广东产地拿货价贵了3元左右。正值荔枝销售的高峰期,这两天大概每天能卖掉2800箱约三卡车的荔枝,但受价格影响,今年的销量还是比不上去年。他提醒,一般荔枝销售会在7月底进入尾声,但像桂味荔枝预计在6月10日左右就会下架,想吃的市民要抓紧购买。
中午11点,记者在鑫荣果业的门店里看到原本摆得满满当当的杨梅已经所剩无几。老板赵荣斌的手机一直响个不停,电话一个接着一个。他说这些都是预定明后天杨梅的客人打来的。
赵荣斌和记者说,现在每日能售出2000-3000斤杨梅,从晚上11点卖到第二天中午,但经常走货太快,有时候凌晨5点杨梅就售罄了。
“今年是杨梅的小年。”赵荣斌坦言目前中等品质的杨梅批发价与去年相差不大,但去年是杨梅大年,端午节后东魁杨梅大果批发价曾一度跌到10元一斤以下,今年很难到达这样的价格。
对于温州市场杨梅的上市时间,赵荣斌根据往年和今年的情况做了预判:云南杨梅正在下市,福建杨梅销售期能持续到6月中旬;温州荸荠种杨梅近日将陆续上市,预计6月中下旬下市;温州东魁杨梅6月10日左右上市,7月中下旬进入尾市。
“价格比上市时降了很多。”市民杜先生说,5月初杨梅还要55元/斤,现在只用15元/斤左右,个头大,口味也不错,最近每天都是杨梅配饭。
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