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【杏林藏珍】磁州窑酒坛

时间: 2023-09-10 12:40:04 作者:

  我馆保藏了明代磁州窑白釉黑花大酒坛三个,这些酒坛通高60~70厘米,腹径50厘米,肩部有字,如“高阳东酒”、“价钱五银”、“酒醉江南客,昏倒入洞仙”等字样,内容各异,均反映了冀南区域的民间风俗人情和酒文化。

  在我国民间,酿制白酒、黄酒、米酒等是一种遍及风俗,婚丧嫁娶哪一样不能脱离酒。酒在中医里也是必不可少的溶媒,有振奋、消毒、麻醉的效果,中药用它浸制今后其药效更易发挥出来。平常咱们烹饪也离不开佳酒调味,在重阳、中秋、新年等传统节日,民间更有饮雄黄酒、屠苏酒、米酒等习气。古人用这些药酒来祛除邪秽浊气,通经活络。所以适量喝酒对身体大有优点,民间生产出这么多品种的酒具也就家常便饭了。


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