4月11日，“湿地瑰宝名酒双沟”苏酒集团（洋河股份）2021封坛酒推介会在扬州举行。数百位白酒职业定见首领、品鉴顾问及老酒保藏家从全国各地慕名而来，一睹双沟瑰宝坊·封坛酒（2021）版的风貌。

　　当晚，大运河畔，明月湖旁，双沟瑰宝坊·封坛酒（2021版）酒香四溢，不只获得全场嘉宾齐声称誉，更在白酒圈掀起一股“封坛酒保藏热”。

　　“双沟瑰宝坊·封坛酒（2021版）”质量怎么？推介会现场，洋河股份总裁助理、江苏双沟酒业出售有限公司总经理张学谦给出了答案，他指出，“双沟瑰宝坊，产于淮河之畔，洪泽湖之滨，具有国际三大湿地名酒产区共同的生态环境和条件；封坛酒，历经15年年月封藏，可谓保藏的传世之礼。”

　　据悉，双沟酒厂的前身——明代朱家槽坊，是明皇室贡酒的指定出产酒坊，被称为“明代榜首坊”。其所建窖池一向沿用至今，窖龄达600多年，双沟瑰宝坊·封坛酒（2021版）便产自这些明代老窖池，因此被誉为“湿地瑰宝”。

　　关于这款封坛酒的质量，在3月31日举行的“2021年双沟瑰宝坊·封坛酒专家鉴评会”上，王延才、宋书玉、季克良等十二位我国尖端白酒专家也给出高度评价：清亮通明、窖香粮香幽雅、陈香怡人、绵柔甘润、天然和谐、爽净悠长、风格典型。此外，专家们还挥毫题写“湿地双沟 名酒瑰宝”、“湿地浓香 五味瑰宝”赞誉双沟酒的优异质量。

　　品鉴环节，嘉宾们在品鉴过双沟瑰宝坊·封坛酒（2021版）后，都表明能够感觉到老酒的陈香，口感绵厚舒适。扬州当地的企业家王先生也表明，“这款封坛酒进口绵甜，陈香味足，公然名不虚传！”

　　封坛酒作为高端白酒产品，被赋予极高的价值特点。购买封坛酒的顾客，一部分用于饮用，经过个性化定制，在特别的日子、场合拿出来共享；另一部分则在于保藏和出资，垂青的是封坛酒的溢价空间。

　　在张学谦看来，名酒封坛酒质量稀缺、定量出售，被称为液体黄金。而双沟瑰宝坊·封坛酒（2021版）坛储时间长，传承了双沟经典的封坛工艺，适用于留念、礼赠、文明保藏多种场景，具有极高的保藏及出资价值。

　　来自河南郑州的李先生是双沟品牌的老经销商，关于这款封坛酒，他表明十分等待，“每年洋河股份的封坛酒、属相酒我是必买的，这些封坛酒在商场上是紧俏货，我的顾客常常从我这儿一整套一整套地购买洋河、双沟封坛酒。今日我一到现场，立马就到预定处去先把封坛酒预定上了。”

　　据了解，当天下午，推介会还没开端，封坛酒预定现场就排起了长长的队，李先生也是部队中的一员。问及原因，李先生表明，“前几天，不少同行参加了南京推介会，都说这款封坛酒老酒味很足。那天我由于有事惋惜错过了，今日总算等到了，我是特地来扬州预定封坛酒的！”据相关工作人员泄漏，推介会当晚出售火爆，预定量再次超越预期。

　　“2020年以来，双沟在高端化战略结构上获得显着增加，在名酒化战略品牌上获得显着开展，在双沟全国化战略形式上得到建立。”会上，张学谦回忆了2020年以来双沟获得的一些成果。

　　近期，从南京“苏酒集团2021封坛酒推介会”到成都“名酒双沟开展的新趋势高峰论坛”，双沟品牌吹响了名酒复兴的冲锋号。当晚，张学谦进一步给出了双沟名酒化复兴的路线图。未来五年，双沟将加快推动名酒化战略、全国化战略、高端化战略，并确认“2021年双沟开展要驶入名酒开展新赛道，成为职业增加新亮点，成为商场追逐的新热门”等方针。

　　详细而言，便是体系推动双沟瑰宝坊系列晋级，构建名酒化文明品牌，将600年明代瑰宝坊，打造成全国标杆性品牌；着力构建双沟老名酒文明品牌，传承好老名酒的品牌基因和优势，打造大众化品牌，加快提高双沟品牌势能、品牌形象，开释名酒增加盈利。

　　专家指出，2021年双沟酒业敞开名酒复兴的全国化战略，踩准了我国名酒价值回归，即“名酒热”的职业气势，向商场传递出一股蓄势待发的活跃信号。双沟酒业将成为名酒价值回归和格式引领的模范之一。